Fiskefrikadelle lavet af torsk med remoulade, dild og kapers
78,-
Kold- og varmrøget laks, creme fraiche, mayonnaise, kapers, løg, ørredrogn og rugbrødschips
118,-
Smørstegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade, dild kapers og citron
125,-
Økologiske æg med håndpillede rejer, citronmayonnaise og karse
75,-
Håndpillede svenske rejer på hvedebrød med mayonnaise og citron
125,-
Med hjemmelavet kartoffelsalat og timian
75,-
Kartofler med stegte og rå løg, mayonnaise, purløg og timian
68,-
Friskhakket tatar med pickles, peberrod, løg og æg
98,-
Med sprød svær, hjemmesyltet rødkål og agurkesalat
88,-
Hjemmelavet hønsesalat med økologisk bacon og kørvel
75,-
Med hjemmesyltede rødbeder og tyttebær, økologisk bacon og urter
68,-
Med pickles, hjemmelavede stegte løg, agurkesalat og peberrod
78,-
med ristede hasselnødder, confiteret jordskok og syltede bøgehatte 72,-
